علم الخضر

البارون الأحمر البصل متنوعة

وغالبا ما تستخدم البصل الأحمر في الطبخ. لديها لون لطيف ، والذوق الغني. البصل الأحمر البارون - واحدة من أصناف حمراء الأكثر شهرة. يمكن زراعته في أي منطقة مناخية. يتم عرض خصائص الصنف وخصائصه المزروعة في هذه المقالة.

وصف متنوعة

تنضج الثقافة في حوالي 90-100 يوم. نظام الجذر قوي ومطور بشكل جيد ، بحيث ينمو البصل بنجاح حتى أثناء الجفاف. ينمو البصل بوزن يتراوح بين 50 و 150 جم ، ويبلغ الحد الأقصى للوزن 200 غ ، والبصل له شكل دائري ، ومسطح قليلاً في منطقة الذيل والجذور. لون البصل بورجوندي مع اللون الأرجواني. المقاييس كثيفة ، حمراء بنفسجية ، محكمة على الرأس ، مما يساعد على تخزين القوس لفترة أطول.

لون البصل كلاريت مع تدفق البنفسجي

ريش بصل البارون الأحمر لونه أخضر غامق مع ازهر شمعي خفيف. طعم البصل والريش دون مرارة ، ضعيف. المواد الجافة في تكوين 13.3 ٪.

خصائص أصناف البصل الأحمر البارون

اقرأ أيضًا هذه المقالات.
  • البطيخ البرد
  • ما هو البطيخ مفيد للنساء والرجال
  • التاي البطيخ متنوعة
  • أرانب من سلالات اللحوم

تشكيلة بصل البارون الأحمر تحظى بشعبية لدى المزارعين. ليس فقط ينمو بسرعة ، ولكن لديه أيضا طعم لطيف. وما الخصائص الكامنة في ذلك؟

  • على المدى القصير النضج.
  • التفاهة على الأرض.
  • مقاومة الأمراض (السعال العظمي ، تعفن الجذر ، الفيوزاريوم) ونوبات الآفات.
  • الجودة التجارية والنقل.

    ريش البارون الأحمر الأخضر الداكن ، مع ازهر شمعي خفيف

  • الإنتاجية من مربع من الهبوط إلى 3 كجم. مع 500 غرام من سيف تحصل في المتوسط ​​10-15 كجم من رؤساء كبيرة.
  • يتم حفظ البصل جيدًا حتى الربيع ، دون فقدان الذوق.
مثير للاهتمام! العيب الرئيسي لهذا الصنف هو أن البذور يجب أن يتم شراؤها كل عام ، لأنه من الصعب جدا لزراعتها.

ملامح بذور البصل البذر

تم تجهيز سرير الهبوط مسبقًا. من الأفضل اختيار مكان فيه الكثير من الضوء والأرض ليست مستنقعات. بينما يضاف حفر في التربة الجفت. هناك حاجة إلى حوالي 2 دلاء من الخث لكل متر مربع. يمكنك أيضًا إضافة كوب من رماد الخشب ونصف دلو من الدبال. يتم استخدام الأسمدة على الموقع لمدة أسبوعين قبل زراعة البذور أو بذور البذر.

تتم الزراعة بواسطة البذور أو الحبيبات. تزرع البذور من البذور في السنة الأولى. وفي السنة الثانية تم زراعتها لإنتاج بصل كبير. ومع ذلك ، في المناطق الجنوبية يمكن زراعة بذور البصل الكبيرة من البذور سنويًا. يتم تحقيق هذه النتيجة بسبب النضج القصير للبارون الأحمر.

ملامح زرع البصل البارون الأحمر

مثيرة للاهتمام! إذا نمت البصل للريش ، أثناء حفر الأرض للزراعة ، تحتاج إلى إضافة 1 ملعقة كبيرة من نترات البوتاسيوم إليها. وعندما تحتاج إلى الحصول على لمبات كبيرة ، تتم إضافة نفس كمية الفوسفات إلى الأرض.

قبل البذر ، تصلب البذور في الماء (+ 50 ... + 60 درجة) ، ثم توضع في الثلاجة ليوم واحد. قبل ساعة من البذر ، يتم التعامل مع البذور بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ورشها عند الرغبة في ذلك باستخدام منبه نمو Epin. يبقى فقط لتجفيف البذور ، ويمكنك استخدامها للبذر.

تتم عملية بذر البذور في نهاية شهر أبريل ، عندما تمر صقيع العودة. في الحديقة اجعل الخنادق يصل عمقها إلى 1.5 سم. تبلغ المسافة المسموح بها بين الصفوف 15 سم ، وبعد ذلك تسقى الأرض وتزرع البذور على مسافة تتراوح بين 1-1.5 سم ، وعندما يتم وضع البذور ، يتم رشها بالأرض ومغطاة بفيلم بحيث تظهر البراعم في وقت مبكر. البراعم الأولى يمكن رؤيتها بعد 2-3 أسابيع.

زرع البارون الأحمر تسوية

نوصي بقراءة مقالاتنا الأخرى.
  • كم يعيش النحل
  • البطاطا النباتية
  • Budennovskaya سلالة الحصان
  • أفضل سلالات اللحوم من البط مع الوصف والصورة

في معظم الأحيان يتم زراعة بصل البارون الأحمر من الشتلات. إنه أسرع بكثير. يمكن شراء Sevok من متجر متخصص. 3-4 أيام قبل الزراعة ، يتم فرز sevok (حسب الحجم) ونقله لاستبعاد أي مصابيح تالفة أو مرضية. ثم يجب أن ينقع البصل لمدة 12-15 ساعة في الماء (+ 35 ... +40 درجة). إذا رغبت في ذلك ، يمكنك نقعها في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة ساعة. قبل الزراعة ، قم بتجفيف الأختام حتى تجف القشور.

زرع البارون الأحمر تسوية

تتم زراعة مجموعات البصل عند ضبط درجة الحرارة على +10 ... +15 درجة في الخارج. إذا كنت تزرع في وقت لاحق sevok ، قد يكون الحصاد النهائي المريرة وليس العصير جدا. إذا زرعت البصل في وقت مبكر ، فسوف يعطي الكثير من الخضر ، لكن اللمبة ستكون صغيرة.

خنادق للهبوط تصبح طول اللازمة. عمق الأخاديد هو 3-4 سم ، والمسافة بين الصفوف 20 سم ، وقد زرعت sevok بمسافة 8-10 سم بحيث يتم تطوير الرأس في الأرض. بعد زراعة sevka ، يتم تغطيتها بالأرض وسقيها.

للاهتمام! البصل الأحمر البارون يحتوي على الكثير من حمض الاسكوربيك ومضادات الأكسدة. إنه جيد لمعالجة الطهي ولا يحرق عينيك كثيرًا أثناء التنظيف والقطع.

العناية بالبصل الأحمر البارون

زراعة البصل يوفر البارون الأحمر العديد من العلاجات للثقافة.

  • يتم الري أثناء تجفيف الطبقة العليا من الأرض. يتم ذلك عادة حوالي 1-2 مرات في الأسبوع ، وليس أكثر.
  • بعد الري ، يتم تخفيف الأرض ، حتى لا تؤخذ في قشرة كثيفة. يجب أن يتم نفس الشيء بعد هطول الأمطار.
  • الأعشاب تندلع كما تظهر.
  • إذا لزم الأمر ، القوس ضعيف. وهذا ينطبق ، قبل كل شيء ، على زرع البذور ، لأن البذور عادة ما تزرع بكثافة. إذا زرعت sevok ، وعلى مسافة مناسبة من بعضها البعض ، ليست هناك حاجة ترقق.

    بعد سقي الأرض خففت

  • يتم علاج المرض في بداية الموسم وفي الصيف إذا كان البصل مريضا. إذا كنت لا ترغب في استخدام المواد الكيميائية ، يمكنك تطبيق الوصفات الشعبية - المستخلصات العشبية ، ورماد الخشب ، ومزيج من الرمال والنفثالين.
  • النمو ينطوي على التغذية في الوقت المناسب. عندما يكون هناك 3 ريش ، يمكنك عمل محلول من mullein ، مخفف بالماء بنسبة 1:15 أو السوبر فوسفات (1 ملعقة كبيرة. لكل دلو من الماء). ثم ، يتم إجراء مكملات غذائية كل 2-3 أسابيع مع كبريتات البوتاسيوم (1.5 ملاعق كبيرة من لتر / 10 لتر من الماء) أو نفس الفوسفات (1 ملاعق كبيرة من لتر / 10 لتر من الماء). من منتصف يوليو ، لم يعد بالإمكان إجراء عملية التسميد حتى لا تضر محصول الجذر!
مهم: الري المتكرر يمكن أن يؤدي إلى تطور العفن في الأرض وظهور مجموعة واسعة من الآفات.

حصاد البصل ومعالجته

يبدأ موسم حصاد بصل البارون الأحمر في منتصف أغسطس. بحلول هذا الوقت ، يجب أن تكون الريشة صفراء بالفعل وتوضع على الأرض. يتم حصاد البصل في الطقس الجاف ، ثم يتم تخزين المحصول بشكل أفضل. بعد حفر البصل ، يتم تجفيفه لمدة يومين.

عندما يجف القشر العلوي ، يتم قطع الجذور والريش من البصل. ثم يمكنك تحللها حتى تجف تحت مظلة أو في غرفة جافة لمدة 15 يومًا. خلال هذا الوقت ، يجف القشر العلوي تمامًا وسيكون البصل مناسبًا للتخزين. ضعه في أكياس أو شباك أو مخزّن في عبوات - مناسبًا.

عندما يجف القشر العلوي ، قم بالتقطيع والتجفيف تحت مظلة أو في غرفة جافة لمدة 15 يومًا

البصل الأحمر البارون هو مناسبة للاستهلاك والمعالجة الطازجة. أثناء القلي ، الغليان ، التجفيف وحتى التجميد ، لا يفقد مذاقه.

ممتع! على الرغم من اللون الأحمر ، فإن بصل Red Baron لا يصبغ مكونات أخرى من الأطباق ، والتي لها قيمة عالية في الطهي.

يستعرض البستانيين على أصناف البصل الأحمر البارون

يتم عرض آراء البستانيين حول البصل الأحمر البارون أدناه.

  • تيخون سوكولوف: "ينمو Onion Red Baron وزوجته منذ أكثر من عام. في موقعنا ، ينمو المحصول كل عام (من chernushki) ورؤوس كبيرة. تنوعت شعبية مع الذوق واللون وحقيقة أنه يمكن أن تنمو في أي ظرف من الظروف ، الشيء الرئيسي هو أن الشمس يكفي ، المصابيح متوسطة الحجم وسهلة التنظيف والتخزين. ليس من الصعب أن تنمو ، الشيء الرئيسي هو أن تغذي في الوقت المحدد ، وإلا فإن القلم سيبدأ باللون الأصفر في وقت مبكر. "
  • أنجيلا نيكيتينا: "لأول مرة حاولت أن أزرع هذا البصل بالبذور منذ أكثر من 5 سنوات. لقد نمت قليلاً من البصل ، لكني جميلة ، جيدة ، ثم زرعت الزرع لي للحصول على رأس ، كما تشوهت جيدًا. ومنذ ذلك الحين ، قمت بزراعته كل عام. ليس كثيرًا. أنا أزرعها لأن الأسرة تفضل البصل الأبيض أكثر من المعتاد ، لكن بالنسبة لي البارون الأحمر أفضل ، فهو ليس حارًا أو حلوًا - التوازن المثالي بين الذوق ".
  • أندريه فاسيلييف: "لقد كان يزرع البصل الأبيض في الغالب ، لأنه كان يعتقد دائمًا أن اللون الأحمر أكثر تقلبًا ، لكن من الغريب أن يكون البارون الأحمر سهل النمو ، ولا يستسلم لذوق الزميل الأبيض! تنمو الثقافة بسرعة ، وتمنح محصولًا كبيرًا ولا تكاد تمرض. خاصة لأنني لا أحب المعالجة الكيميائية ، وأنا أتجنبها حتى النهاية ، كما يقولون. أما بالنسبة للذوق ، فإن Red Baron مفيد للسلطات والمعالجة - إنه درجة جيدة جدًا! "

شاهد الفيديو: اكلت النسناس فلفل احمر حاار جدا شوف الي حصلو ! (شهر فبراير 2020).