بستنة

فوجي متنوعة التفاح

تفاح حلو ومشرق من النموذج المثالي - حلم أي بستاني. هذه الخصائص لها التفاح فوجي. هذا الصنف معروف منذ فترة طويلة وهو معروف ليس فقط بالفواكه الجميلة ، ولكن أيضًا بذوق لا تشوبه شائبة. ولكن من أجل زراعة محصول جميل ، تحتاج إلى زراعة شجرة تفاحة بشكل صحيح وتزويدها بالعناية المناسبة.

كيف ظهرت شجرة التفاح فوجي؟

تفاح فوجي هو مجموعة متنوعة ابتكرها العلماء في ثلاثينيات القرن العشرين. للحصول على نوع جديد تم استخدام أنواع مثل Red Delicious و Rolls Janet. تم تطوير مجموعة متنوعة من التفاح في قرية فوجيساكي ماشي ، محافظة آوموري ، اليابان. تكريما لهذه القرية ، أعطيت شجرة تفاحة جديدة الاسم.

ينمو Apple Fuji بدرجة عالية جدًا ، حتى 9 أمتار ، إذا لم تتحكم في نموه

اليوم هي واحدة من أكثر الأنواع شيوعا في العالم. حصل على أكبر شعبية في الصين. 75 ٪ من أشجار التفاح المزروعة في هذا البلد هي فوجي. أيضا ، هذا التنوع شائع في كوريا الجنوبية واليابان نفسها ، بطبيعة الحال. يمكن العثور على حدائق بهذه التفاح الحلو في أوروبا (فرنسا وإيطاليا وإسبانيا واليونان).

مثيرة للاهتمام! بالنسبة للزراعة الطبيعية للتفاحة ، فإن Fuji تتطلب صيفًا دافئًا ويومًا طويلًا من الضوء ، لذلك لا تنمو إلا في المناطق الجنوبية. إذا كانت الشمس منخفضة ، فإن التفاح سوف ينمو وصغيرًا.

وصف متنوعة

اقرأ أيضًا هذه المقالات.
  • زرع الفراولة في الخريف
  • تولد الاوز Legart
  • حفظ وتغذية الماعز في المنزل
  • تركيا الهجين المحول

المجموعة ليست ذاتية التلقيح ، لذلك تحتاج إلى زراعة شجرة من صنف آخر قريب

ينمو Apple Fuji بدرجة عالية جدًا ، حتى 9 أمتار ، إذا لم تتحكم في نموه. تنمو المساجد بطريقة فوضوية ، وبالتالي فإن العائد في حالة سوء الرعاية ينخفض ​​بدرجة كبيرة. لكن إذا حان وقت التقليم ، ستكون الشجرة أنيقة ومثمرة.

مثيرة للاهتمام! فكلما استقبلت ثمار فوجي ، كلما كانت أحلى مذاقها.

تفاح فوجي لها شكل دائري ، ضاقت قليلا إلى أسفل. وزن تفاحة واحدة يتراوح من 200 إلى 250 جرامًا ، ولون الثمار أحمر وردي ، لكن الثمار غير الناضجة أقرب إلى اللون الوردي الأصفر. قد يكون هناك خطوط عمودية أو صفراء ، صغيرة النقاط. الجلد غير لامع ، رقيقة. اللحم كريمي ، قد يكون هناك لمعان مصفر. إنه كثيف ، ويحتوي على نسبة عالية من العصير. خلال لدغة يسمع أزمة مميزة. رائحة قوية ، لطيفة.

اللحم كريمي ، قد يكون هناك لمعان مصفر

خصائص التفاح فوجي

مجموعة متنوعة من التفاح فوجي لديه العديد من الصفات الإيجابية وبعض العيوب التي تحتاج إلى معرفته قبل زراعة الشتلات.

  • شجرة التفاح مناسبة للنمو فقط في المناطق الدافئة.
  • المجموعة ليست ذاتية التلقيح ، بحيث يجب أن تزرع شجرة واحدة على الأقل بالقرب من هذه الشجرة (Gala ، Smith ، Ligol ، Golden Delicious ، Granny Smith).
  • الإنتاجية من شجرة واحدة - 100 كجم.
  • طعم مشرق والسكر.

    100 غرام من المنتج هو فقط 70 سعرة حرارية

  • قابلية النقل جيدة والتفاح له خصائص تجارية.
  • السعرات الحرارية منخفضة. 100 غرام من المنتج هو فقط 70 سعرة حرارية. كمية البروتينات - 0.4 غرام ، الكربوهيدرات - 19 جم ، والدهون - 0.2 غرام ، 80 ٪ من الفاكهة تتكون من الماء. يحتوي التركيب أيضًا على العديد من الفيتامينات (A ، C ، PP ، B5 ، B6 ، B9) ، الحديد ، اليود ، المغنيسيوم والكالسيوم.

أصناف متنوعة

نوصي بقراءة مقالاتنا الأخرى.
  • مجموعة متنوعة من الكوسة Gribovsky 37
  • كيفية جمع بذور الطماطم
  • فلفل كاليفورنيا معجزة
  • متنوعة الطماطم منقار النسر

هناك العديد من أنواع الأصناف التي تختلف قليلاً عن الأصل من حيث الزراعة والذوق.

  • شجرة التفاح كيكو هي نسخة من فوجي ، حصلت عليها لويس براون. لتذوق ، الصفات الخارجية أنها مماثلة لمجموعة فوجي. الفرق الرئيسي - KIKU ينضج قبل أسبوعين من الأصل.
  • ازتيك هو استنساخ شهير آخر تم إنشاؤه في نيوزيلندا في عام 1996. خارجيا ، تختلف التفاح قليلاً - الشكل هو نفسه ، ولكن اللون أكثر اتساقًا ومشرقًا. الطعم الحامض قليلا. حسب الذوق ، العصير ، فهي ليست أقل شأنا من فوجي. ينضج في أواخر سبتمبر أو أوائل أكتوبر.

التفاح كيكو - استنساخ فوجي

هناك أيضًا أنواع مختلفة من Fuji مثل Shogun و Nagafu Yataka و Toshiro و Beni ، لكنها أقل شعبية في الأنواع الموضحة أعلاه. على عكس الأصل ، يمكن زراعتها في وسط روسيا وأوكرانيا ودول ذات مناخ مماثل. أنها تذوق حلوة جدا ، والعصير ، لكنها تنضج في وقت سابق من فوجي.

ملامح زراعة التفاح فوجي

يتم اختيار بقعة مشمسة فقط للزراعة ، ويفضل أن يكون ذلك في الجانب الجنوبي من قطعة الأرض. يجب إثراء الأرض بالدبال. يتم الحفرة 2-3 أسابيع قبل الهبوط. ارتفاع الحفرة إلى 1 متر ، القطر هو نفسه. في ذلك يتم تأسيس ربط الرباط. إذا كانت الأرض من الطين ، يتم التصريف في قاع الحفرة. فوقها يتم سكب الرمل أو طبقة من أوراق الشجر ، ثم الأرض الخصبة (تحتاج إلى إضافة 1-2 دلو من الدبال إليها).

تفاح الأزتك - استنساخ آخر شهير لفوجي

مهم ، يمكنك زراعة شجرة فوجي في الربيع أو الخريف. من المستحسن القيام بذلك في الخريف (سبتمبر-أكتوبر) ، عندما لا توجد أوراق على الشجرة بعد الآن ، عندها ستتمكن الشتلات من توجيه جميع القوى إلى الجذر.

قبل الزراعة ، يجب أن تنقع جذور الشتلات في الماء (4 ساعات قبل الزراعة). بعد ذلك ، يتم وضع الشتلات في حفرة ، على تلة من الأراضي الخصبة. يتم تسوية الجذور من جميع الجوانب ، ثم يتم رشها بالأرض ، مما يضغط التربة. بعد الزرع ، يتم ربط الشجرة بالوتاد وسقيها مع 2-3 دلاء من الماء الدافئ.

يتم اختيار بقعة مشمسة فقط للزراعة ، ويفضل أن يكون ذلك في الجانب الجنوبي من قطعة الأرض.

ثقافة الرعاية

من الضروري توفير رعاية كاملة للشجرة كل عام ، وإلا فإن الغلة ستكون منخفضة ، وسيكون للمحصول نفسه مظهر غير جمالي.

  • الري هو جزء مهم جدا من الرعاية. إذا كان هناك القليل من الماء ، فإن طعم التفاح سيكون حامضًا. للسنة التي عقدت ما لا يقل عن 6 الري. تعتمد وفرة هذه المواد على الظروف الجوية ونوعية الأرض ، ولكن في المتوسط ​​يتم سكب 3-5 دلاء من الماء الدافئ تحت الشجرة.
  • حتى لا يتبخر الماء بسرعة ، يتم صناعة طبقة من الخث أو الطحلب أو نشارة الدبال في عجلة الدائرة القريبة.
  • يجب الحفاظ على نظافة المنطقة السفلية وإزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، وتخفيف التربة في بعض الأحيان. إذا كان هناك مهاد في المنطقة القريبة من الغابات ، وأحيانًا تكون ممزقة ببساطة ، ويتم تنظيف التربة وتخفيفها. ثم مرة أخرى وضع المهاد.

    يتم تقليم 1-2 مرات في السنة.

  • يتم تقليم 1-2 مرات في السنة. يجب قطع جميع الفروع الجديدة التي تنمو بشكل غير صحيح ، في عمق التاج أو تتداخل مع تطور الفروع الأخرى. كما تتم إزالة تلك المسامير التالفة أو المكسورة أو الملتوية أو المتأثرة بالآفات.
  • من أجل الثمر الوفير ، يتم تغذية الشجرة في الربيع بمواد نيتروجينية (20 جم / متر مربع). في الخريف ، يتم إدخال 6 كجم من الدبال و 30 غرام من البوتاسيوم و 100 غرام من الفوسفور تحت الشجرة البالغة.
مهم ، تنمو الفواكه فقط في فروع العام الماضي. عند التقليم يجب أن يبقى 40٪ على الأقل من التاج. ثم سيتم تحفيز نمو براعم جديدة ، وإلى جانب ذلك ، سوف تنمو التفاح أكبر وأحلى.
  • فوجي لديه نظام المناعة المتوسط. يمكن أن تتأثر أبل بأمراض مثل الجرب والبكتيريا. لتجنب ظهور الأمراض ونوبات الآفات وحماية تفاح فوجي من التلف ، من الضروري الرش في الربيع وأواخر الخريف. للمعالجة ، يتم استخدام المبيدات الحشرية المعقدة ، ومبيدات الفطريات أو مثل هذه الوسائل ، على سبيل المثال ، كمحلول 3 ٪ من خليط بوردو.

فوجي لديه نظام المناعة المتوسط

الحصاد والتخزين

متنوعة النضج المتأخر. يتم حصاد التفاح في حوالي شهر أكتوبر. سعة التخزين للمحصول المحصود جيدة ، ويمكن تخزين التفاح في غرفة مظلمة ونظيفة لمدة تصل إلى 4 أشهر. إذا قمت بتخزين هذه التفاح وفقًا لجميع القواعد ، مع مراعاة درجة حرارة واحدة ، ورطوبة معينة ، ضوء ، فيمكنك تخزينها لمدة عام تقريبًا بعد الحصاد.

التفاح فوجي لها استخدام عالمي. يمكنك استخدامها للاستهلاك الطازج ، وكذلك للمعالجة (صنع عصير ، مربى البرتقال). للتخزين في فصل الشتاء ، يمكن استخدامها أيضًا. اتضح أن هذه التفاح مربى لذيذ ، مربى ، مربى وكومبوت. في الخبز ، والحلويات ، لا تفقد الثمار مذاقها اللطيف.

الإنتاجية من شجرة واحدة 100 كجم

تقييمات تشكيلة التفاح فوجي

يتحدث البستانيون عن هذا التنوع إيجابًا وسلبًا.

  • إيغور تتيرين: "لقد كنت أزرع تشكيلة فوجي منذ أكثر من 7 سنوات. الشجرة مثمرة ، ترضي ، ولكنها تثير الكثير من المشاكل في العناية. الصعوبة الرئيسية هي ارتفاع المحصول ، وعلينا تقصيرها باستمرار. المساعدة دائمًا ، لذلك أنا أفكر في استبدالها بدرجة أقل تطلبًا. "
  • Timofey Belkin: "شجرة تفاح Fuji عبارة عن مجموعة متنوعة للبيع. هناك 3 أشجار فقط تنمو على موقعي ، لكني أجمع أكثر من 250 كجم من المحاصيل سنويًا. من الصعب جدًا أن أزرع هذه الشجرة. في بعض الأحيان ، لكن بعد بيع الثمار ، فإن كل العمل يؤتي ثماره. فالفواكه حلوة وعصرية ولذيذة للطعام والتجهيز ، لذلك يكون الطلب عليها مرتفعًا دائمًا. "
  • ديانا لابينا: "أحب تشكيلة فوجي. التفاح دائمًا ما يكون حلوًا ولذيذًا. الشجرة تحتاج إلى عناية جادة ، لكن بالنسبة إلى بستاني ذي خبرة ، هذه ليست مشكلة. أنا أزرع شجرة واحدة فقط ، لكنني أحصل على قدر كبير من الحصاد كل عام مثل الطعام والحصاد هناك ما يكفي للبيع ، خاصة أن الأطفال يحبون هذه التفاح ، فهي جميلة بشكل رائع ، ورائحة ، وهي تظهر بشكل جيد في مجال النقل. أوصي البستانيين بقطع الأرض الكبيرة ، لأن الشجرة تشغل مساحة كبيرة. "

شاهد الفيديو: World's Most Expensive Honey Apple - Amazing Japan Sun Apple Agriculture Technology Farm (شهر نوفمبر 2019).